Ninja Foody
Про Ninja Foody Grill.
Во первых чтоб не путали, у нас почему-то принято называть Foody только ту, что со скороваркой, но это неправильно, и тот, и другой аппарат называются Ninja Foodi, а дальше уже название конкретной модели.
У меня аппарат Grill AG301 пару недель и я искренне счастлива, что купила.
Совершенно по другому получаются те же крылья, чипсы или гамбургеры и чем в аэрофритюрнице Тефаль, которая у меня была до этого, и чем в круглом аэрогриле, с которого все собственно и началось.
Вариант Нинзи со скороваркой я не рассматривала, у меня есть некоторое количество тараканов, предубеждённых против скороварки, причём без всякой на то причины, но тараканы родные, любимые, выводить ради этого я их не стала и сосредоточила внимание на Гриле.
Аппарат со скороваркой Ninja Foodi Electric Multi-Cooker.
Обратите внимание, что Pressure Cooker and Air Fryer есть 7 в одном и 9 в одном, я не изучала разницу.
Гриль Нинзя есть, в Израиле во всяком случае, в двух вариантах, 301 и 553 (в Европе 551).
Я была в сомнениях покупать ли мне большой (553) или 301.
- Для большого нет решёток для дегидратации, а мне программа dehydrator важна. И в один слой мало.
- Термометр, который идёт с большим меня волнует мало.
- На большом есть кнопка отключения подогрева, но с этим я научилась справляться и на 301, в том числе и на программе Grill.
- Кастрюля в большом шире, но ниже.
- У большого сильнее мощность, но при этом спираль такого же размера, как и у маленького.
! Отключение предварительного разогрева может потребоваться, если вы готовите больше одной партии. Все программы, кроме гриля отключают предварительный разогрев нажатием на кнопку соответствующей программы.
На Grill - по окончанию работы просто не нажимать на кнопку остановки - STOP, а сразу выставить время для новой партии, положить продукты и закрыть крышку.
! Во время разогрева прибора продукты добавлять не надо. Как только он разогреется, подаст команду ADD FOOD.
В результате купила Ninja Foodi Health Grill and Air Fryer AG301 - ссылка на амазон.
Программы:
5 cooking functions - Grill, Air Fry, Roast, Bake, Dehydrate.
- GRILL- есть режимы Low, Medium, High and Max, максимальная температура 260 градусов. Можно загружать продукты сразу из морозилки, нет необходимости переворачивать в процессе;
- AIR FRY - фритюр без масла;
- ROAST - жарка;
- BAKE - выпечка;
- DEHYDRATE - дегидратация. Можно делать джерки (вяленое мясо), сушить зелень, фрукты и пр. В инструкции написано, что если из морозилки, то предварительной разморозки не требуется.
Процесс вяления мяса надо заканчивать одной минутой на режиме ROAST при температуре 150 градусов.
Очистка:
Покрытие посуды керамическое, моется очень легко, в комплекте идёт щётка, которая не царапает поверхность.
Решетка, закрывающая спираль, снимается. Решетка двойная, поэтому самый эффективный вариант - побрызгать жирорастворяющее, например Сент Мориц, оставить полежать, смыть водой.
В комплект входит основная кастрюля, корзина для аэроготовки и плата для гриля. Решетки для джерки заказала на американском Амазоне - Ninja Foodi Grill dehydrator stand, AG300.
Я покупала свой аппарат в Израиле, но с доставкой с амазона выходит +/- та же сумма.
Ссылка на большой - Ninja Foodi MAX Health Grill and Air Fryer [AG551UK], 3.8 L.
Спрашивайте, что неясно )