новый рецепт)))

Aug 12, 2009 23:02

а вот обалденная вкусняшка - сырный французский хлебушек Фугас)))
делается очень просто) ну и конечно мега-вкусно, не буду же я вас учить готовить хренотень)))

а для худеющих новая диета:
Пн-берешь яйцо,вт-варишь,среда-чистишь,чт-ешь белок,пт-ешь желток,сб,вск-выходные,нечего обжираться!




берем:
25 гр свежих дрожжей (1 ч.л. сухих)
чайная ложка соли
чайная ложка сахара
стакан воды 220 гр
ст.ложка оливкового масла
3 стакана муки (350 гр)
150 гр. сыра
тмин и чеснок

дрожжи растираем с солью и сахаром, вливаем туда стакан воды и оливковое масло.
затем засыпаем муку и замешиваем тесто.
в тесто добавляем тертый сыр, тмин и чеснок по желанию.
тесто раскатываем в лепешку и ожо делаем в ней дырки. затем немного эту самую лепешку растягиваем чтобы дырки были пошире.
кладем на противень на фольгу.
даем лепешке пол часика подойти накрытой пленкой, и отправляем в духовку.
25 минут при 200 гр. после чего переключаем духовку на верхний режим чтоб наш хлебушек обзавелся румяной корочкой)

опять же спасибо за рецепт Танюше mild

рецепты, еда

Previous post Next post
Up