Гудбай, Степан Разин!

Jul 05, 2016 16:00

Когда-то в Питере выпускали хорошее пиво "Степан Разин". Варил его старейший в Росссии завод, расположенный на одноименной улице. Потом пивоварню купил "Хайнекен", и локальные бренды - "Адмиралтейское", "Петровское" и "Специальное" начали хиреть.



С переносом производства на другую площадку пропал фирменый вкус - пиво стало похоже на евролагеры. В конце-концов, завод решили закрыть, а имущество продать. Сам завод красивый - одна солодовня чего стоит. Территория лежит в исторической части города. Теперь здесь будет некий техно-парк, который развивает контора с крайне убогим сайтом, из которого мало что понятно.



Во время расцвета легендарной пивоварни Степан-Разинское пиво стало в Питере народным. Его пили футбольные фанаты, студенты, музыканты, директора заводов в банях. Пиво "Балтика" было на весь мир, а "Степан" - это была локальная история. Даже в подборке « Что надо сделать в Петербурге» я когда-то упомянул «Адмиралтейское». И вот легенда мертва. А сегодня захожу в магазин и вижу это. "Хайнекен" решил довыжать "Стёпу" и на волне популярности крафтового пивоварения выпустил "пейл эль".



Одна беда - модная этикетка в духе крафтовых пивоварен не спасает это изделие от совершенно блеклого, невыразительного, малоприятного вкуса. Вдобавок к "элю" вышло пиво "Зенитовское" - это и вовсе какая-то газированная водичка. Не пейте больше "Разина", друзья.

пиво, еда, девелопмент, spb, культура

Previous post Next post
Up