Красота
Бамберг (нем. и бав. Bamberg, прежде Babenberg, в.-франк. Bambärch) - город окружного подчинения в Верхней Франконии. Земля Бавария. Германия.
Бамберг широко известен своими пивными традициями. Являясь частью пивного региона Франкония, город расположен на границе винной и пивной Франконии. Специальным сортом пива города считается раухбир - пиво низового брожения со вкусом поджаренного на огне солода. Из 68 исторических пивоварен на 2009 год сохранилось восемь. Из них всемирной известностью пользуется Schlenkerla, основанная в 1405 году. Всего же в городе существует 11 пивоварен, в том числе St. Erhard.
В 1907 году произошла так называемая бамбергская пивная война, в ходе которой бойкот жителей вынудил пивоварни отменить увеличение цены пива с десяти до одиннадцати пфеннигов.