Feb 23, 2012 17:19
Гастрономическое открытие - салат с киноа (кинва?)!
Стандартный набор -
- киноа
- запеченый лук (еще одно открытие! нарезать лук, залить оливковым маслом и запекать в духовке, до корочки. получается очень вкусно!)
- листья салата (по желанию)
- шпинат
- овощи (помидор, перчик,..)
- сок лимона
- немного экстра (пробовала с авокадо, с гранатом и с чили перцем - каждый раз получалось вкусно).
Примерно на стакан киноа получается очень сытный ужин! Мне, кстати, намного больше нравится красная киноа. Муж, который любит хорошо и сытно поесть :)) каждый вечер теперь просит, чтобы приготовила такой салат :))
vegan,
рецепты