о дружбе народов)ггг
Народы дружатся отчаянно на моей кухне например. Нет, они не толпятся тут разными расами и вероисповеданиями, я о кулинарной фигне снова.
Обещала брату своему лазанью еще с прошлого года, кажется с осени, но я хоть и люблю готовить, но мне дико лень так морочиться - делать самой тесто, раскатывать, отваривать листы, а параллельно делать мясной соус и бешамель, что бы все это соорудить в одно целое - мрак. Готовые листы лазаньи в нашей деревне надо еще поискать (нижний новгород - это надо в самый большой ашан в меге ехать, но машину угнали и я обхожусь близлежащими маркетами), а мы как то еще в январе (папа в очередной раз ненадолго вернулся) с папой купили макаронные изделия "бешбармак" собсна для бешбармака и решили что обязательно сделаем, прошло время, папа снова свалил к чужой тёте, а бешбармак лежал и скучал, и тут меня осенило - он же плоские маленькие листочки, что мешает из него взять и сделать эту чертову лазанью? и я сначала пообещав. что бы потом не отвертеться, таки сделала этот финт ушами - вполне классическая лазанья болоньезе, но с листами из бегбармака и не было мускатного ореха для бешамеля (ваще пропал из всех магазинов), но все рады, всем вкусно, и заебись.
Обещала брату своему лазанью еще с прошлого года, кажется с осени, но я хоть и люблю готовить, но мне дико лень так морочиться - делать самой тесто, раскатывать, отваривать листы, а параллельно делать мясной соус и бешамель, что бы все это соорудить в одно целое - мрак. Готовые листы лазаньи в нашей деревне надо еще поискать (нижний новгород - это надо в самый большой ашан в меге ехать, но машину угнали и я обхожусь близлежащими маркетами), а мы как то еще в январе (папа в очередной раз ненадолго вернулся) с папой купили макаронные изделия "бешбармак" собсна для бешбармака и решили что обязательно сделаем, прошло время, папа снова свалил к чужой тёте, а бешбармак лежал и скучал, и тут меня осенило - он же плоские маленькие листочки, что мешает из него взять и сделать эту чертову лазанью? и я сначала пообещав. что бы потом не отвертеться, таки сделала этот финт ушами - вполне классическая лазанья болоньезе, но с листами из бегбармака и не было мускатного ореха для бешамеля (ваще пропал из всех магазинов), но все рады, всем вкусно, и заебись.