Где начало там и продолжение
Доброго времени суток! Меня зовут Катерина, для друзей Катя, для очень смелых Катюшка;) О себе кратко:
С раннего детства я пыталась найти для себя хобби,увлечение по душе. Я старалась найти себя, посещая кружки шахмат и танцев,рукоделия и музыки. Я пыталась найти для себя что-то такое, что бы поглотило меня полностью. И я нашла. Это кулинария.
Приготовление еды для меня - это не просто мимолетное увлечение, это страсть, которая со временем перерастает во что-то большее.
Кулинария меня удивляет. Тайны приготовления тех или иных блюд завораживают. Нельзя за один день или даже год научиться готовить, важно всегда совершенствоваться и учиться. Это я уже усвоила.
Кулинария безгранична и многогранна. Научившись готовить хотя бы одно блюдо в совершенстве, ты понимаешь, что рецепт не статичен. Кулинария - это всегда творчество. А я люблю экспериментировать! В частности, в области кондитерских изделий. Сладкое - это то, что заставляет меня радоваться каждым мгновением жизни.Я не могу без него жить. Процесс выпечки тартов и кексов,печений и маффинов заставляет меня забыть обо всем плохом на свете, помогая сконцентрироваться на самом важном.
Говоря о приготовлении кондитерских изделий, нельзя не упомянуть о важности кухонного оборудования: начиная от чайной ложечки,заканчивая миксером,который всегда упрощает процесс. Я люблю покупать новые венчики, мерные чашки и ложки...Я люблю свои формы для выпечки. И, конечно же, я люблю свою синюю кухню. Более того, со всей серьезностью я могу заявить, что у меня настоящий роман с моей кухней. Как у настоящей пары, у нас бывают и радостные моменты,когда за один "присест" выходит 4 противня кексов, и грустные,когда кекс не поднимается до нужной отметки, или местные электрики отключают свет,лишая мою духовку питания...
В общем, моя жизнь полна сладостей,от которых я не могу отказаться. Поиски новых рецептов интригуют,а фотографии других пользователей подстегивают на собственное творчество.Я люблю готовить, я люблю баловать себя и близких, я хочу этим заниматься. И пускай многое из того, что я готовлю выходит не так хорошо,как у других. Я учусь на своих ошибках, и чужих успехах.
Столько муки и масла потрачено,столько страниц кулинарных учебников еще не прочитано,столько нового еще впереди. И я хочу поделиться результатами своих опытов с Вами, людьми, которые до сих пор читают это:) Спасибо, что зашли на мою страничку, спасибо, что нашли время и потратили его на меня и мои эксперименты. Я очень надеюсь, что что-то Вам действительно понравилось и стало полезным.
И добро пожаловать в мой кулинарный блог!
Больше моих фотографий на сайте http://fotki.yandex.ru/users/ea0109/
Буду рада новым отзывам !:)
Twitter: https://mobile.twitter.com/avdkatya
Instagram: http://instagram.com/avdkatya
VK: vk.com/id87209380
С раннего детства я пыталась найти для себя хобби,увлечение по душе. Я старалась найти себя, посещая кружки шахмат и танцев,рукоделия и музыки. Я пыталась найти для себя что-то такое, что бы поглотило меня полностью. И я нашла. Это кулинария.
Приготовление еды для меня - это не просто мимолетное увлечение, это страсть, которая со временем перерастает во что-то большее.
Кулинария меня удивляет. Тайны приготовления тех или иных блюд завораживают. Нельзя за один день или даже год научиться готовить, важно всегда совершенствоваться и учиться. Это я уже усвоила.
Кулинария безгранична и многогранна. Научившись готовить хотя бы одно блюдо в совершенстве, ты понимаешь, что рецепт не статичен. Кулинария - это всегда творчество. А я люблю экспериментировать! В частности, в области кондитерских изделий. Сладкое - это то, что заставляет меня радоваться каждым мгновением жизни.Я не могу без него жить. Процесс выпечки тартов и кексов,печений и маффинов заставляет меня забыть обо всем плохом на свете, помогая сконцентрироваться на самом важном.
Говоря о приготовлении кондитерских изделий, нельзя не упомянуть о важности кухонного оборудования: начиная от чайной ложечки,заканчивая миксером,который всегда упрощает процесс. Я люблю покупать новые венчики, мерные чашки и ложки...Я люблю свои формы для выпечки. И, конечно же, я люблю свою синюю кухню. Более того, со всей серьезностью я могу заявить, что у меня настоящий роман с моей кухней. Как у настоящей пары, у нас бывают и радостные моменты,когда за один "присест" выходит 4 противня кексов, и грустные,когда кекс не поднимается до нужной отметки, или местные электрики отключают свет,лишая мою духовку питания...
В общем, моя жизнь полна сладостей,от которых я не могу отказаться. Поиски новых рецептов интригуют,а фотографии других пользователей подстегивают на собственное творчество.Я люблю готовить, я люблю баловать себя и близких, я хочу этим заниматься. И пускай многое из того, что я готовлю выходит не так хорошо,как у других. Я учусь на своих ошибках, и чужих успехах.
Столько муки и масла потрачено,столько страниц кулинарных учебников еще не прочитано,столько нового еще впереди. И я хочу поделиться результатами своих опытов с Вами, людьми, которые до сих пор читают это:) Спасибо, что зашли на мою страничку, спасибо, что нашли время и потратили его на меня и мои эксперименты. Я очень надеюсь, что что-то Вам действительно понравилось и стало полезным.
И добро пожаловать в мой кулинарный блог!
Больше моих фотографий на сайте http://fotki.yandex.ru/users/ea0109/
Буду рада новым отзывам !:)
Twitter: https://mobile.twitter.com/avdkatya
Instagram: http://instagram.com/avdkatya
VK: vk.com/id87209380