ЦИВИЛЬНЫЙ - цивильная, цивильное (латин. civilis) (книжн. устар.). Гражданский, общественный, штатский. В цивильном платье. Цивильный лист (полит.) - в конституционных монархиях: денежное содержание, предоставляемое монарху и его двору.
Вот они как выглядят-то, пряники в штатском! :) И надпись "Сундырь хз" меня тоже улыбает.
А пряники были вкусные!