Меню зимнего ужина
Решила выкладывать идеи меню ужинов и обедов, чтобы самой не забыть и может кому пригодиться. Итак меню субботнего ужина на 4 человека. Был такой зимний ужин с савойским уклоном.
Аперитив: глинтвейн, к нему - оливки, соленые орешки и закусочные "улитки" из слоеного теста и песто из помидоров.(фото не сделала, так как идеи все это публиковать у меня еще не было).
Закуски не было, перешли сразу к главному: запеченный с чесноком и травами камамбер, к нему тарелка с горячим картофелем в мундире, мясной нарезкой, корнишонами и зеленым салатом. Пили Божоле нового урожая.
На десерт пили чай с яблочно-миндальным пирогом, подавала его со взбитыми сливками и карамелью.
Рецепты выложу отдельно, но там так все просто, что это скорее идеи чем рецепты.