Блюда с афродизиаками - верное решение для романтического ужина в честь дня Святого Валентина.
Афродизиаки - это такие вещества и продукты, которые способны усилить любовную страсть, разжечь желание, так сказать, «химическим» путем. Первоначально афродизиаками называли только растения, обладающие возбуждающими свойствами, а потом к этой группе примкнули продукты и запахи.
Если вы думаете, что встретить афродизиак в «обычной» жизни дело нелегкое, вы ошибаетесь. Ведь «возбуждающими» свойствами обладают даже самые простые и привычные продукты, например, яйца или грибы.
В разных странах и в разные времена к афродизиакам относили самые разные вещества и продукты,но, конечно, чемпионы по своей любовной силе - это морепродукты. Не важно, устрицы это, мидии или креветки - для легкого салата или закуски подойдет все.
А кроме этого:
Яйца, икра, дичь, трюфели, спаржа, сельдерей, вино, грецкий орех, шоколад, клубника, коньяк, базилик, лимонный сок, корица, перец, имбирь, макароны,петрушка, зеленый чай.
Несколько интересных рецептов:
Картофельный салат с морепродуктами
посмотреть рецепт Салат из авокадо, папайи и ветчины
посмотреть рецепт Лазанья с морепродуктами (мастер-класс)
посмотреть рецепт Cырное фондю
посмотреть рецепт Рулетики из курицы с баклажанами(
o-lesyk )
посмотреть рецепт Лингвине с лангустинами, креветками и свежими помидорами (
elladkin )
посмотреть рецепт Трюфеля "Орео"
посмотреть рецепт
Меню на Сан Валентино от Светы
sarsmis в специальном выпуске ее журнала
посмотреть и выбрать рецепт