Национальный день хот-дога в США.

Jul 18, 2008 10:45

Хот-доги с разными добавкамиХот-дог (англ. hot dog - буквально «горячая собака») - сэндвич с сосиской или колбаской. Обычно содержит соус, чаще всего кетчуп и/или горчицу. Также может содержать свежие, маринованные или жареные овощи, зелень, сыр, бекон.

Хот-дог едят без использования столовых приборов и посуды.




Корни американского хот-дога ведут в Германию. Немцы доказали, что первый хот-дог был изготовлен в 1487 году (за пять лет до открытия Америки). В начале XIX века немецкие иммигранты привезли технологию изготовления сосисок в США.
(Материал из Википедии - свободной энциклопедии)

Происхождение названия «хот-дог» доподлинно неизвестно. По одной из версий в рекламе первых хот-догов в США использовался образ таксы, что и дало название сэндвичу.
18 июля 2008 года исполняется 51 год со дня празднования национального Дня хот-дога.


Этот праздник официально установлен Торговой Палатой США в 1957 году.

В 1994 году был создан Национальный совет хот-дога и сосисок, занимающийся изучением качества продукта, дегустацией и рекламой хот-дога.



Традиционно члены совета любителей хот-дога и сосисок проводят соревнования по искусству приготовления хот-догов, провозглашая 4 основных правила:




Лицам, старше 18 лет, не разрешается поливать хот-дог кетчупом;

Хот-дог в сдобной булочке нельзя есть с тарелки, а только руками;

Приправу, остающуюся на руках, нельзя смывать, нужно облизать пальцы;

Ни в коем случае нельзя класть хот-дог на китайскую посуду, это просто несовместимо с понятием «хот-дог - национальная американская пища».




Национальный Совет по "хот-догам" и сосискам обнародовал список наиболее часто встречающихся вопросов, которые поступают в адрес этой американской общественной организации. На первом месте стоит вопрос, который мы воспроизводим дословно: "Почему в стандартной упаковке десять сосисок, но только восемь булочек?" Совет, который объединяет лучшие умы современной Америки, на своем сайте разместил ответ, который также заслуживает того, чтобы быть воспроизведенным дословно: "О, это одна из великих тайн мироздания". Далее следуют размышления на тему о том, что производители таких родственных товаров, как сосиски и булочки, должны были бы теснее координировать свои усилия, однако же мы живем в несовершенном мире…

приколы, традиции

Previous post Next post
Up