Кормление детей в Англии викторианской эпохи
Интересное видео из серии «скрытые убийцы викторианской эпохи». Жаль, что без субтитров, но более или менее понятно.
В те времена почти 15% детей умирало в возрасте до года.
Наука развивается, люди меньше полагаются на бога, но больше требуют от матери. Успешность измеряется тем, скольких детей удалось вырастить.
В 1861 году появляется книга миссис Битон по ведению домашнего хозяйства. В книге есть две главы о том, как ухаживать за детьми, советы по кормлению грудью (например, пить много пива и избегать джина). Там же миссис Битон описывает, что делать, если мать не может кормить грудью по тем или иным причинам. Кормление из бутылки было новинкой, поэтому требовало подробного объяснения. Проблема была именно в этом. Описание заняло много места в книге и было воспринято как рекомендация. В это же время подключается маркетинг производителей бутылок. Матери стремятся следовать советам, делать как лучше для детей.
Далее микробиолог объясняет, что такую бутылку сложно мыть и сколько пористых материалов использовалось в пробке, трубке, соске.
Соска была резиновая или даже из кожи животных.
В книге миссис Битон говорилось, что прикрепив соску, можно ее не менять 2-3 недели. То есть ее вообще не мыли!
В проводимом эксперименте сравнивают пористую пробку и непористый пластик, поболтав в воде с бактериями, обычными в то время. Слегка обмыв, помещают в жидкость, имитирующую содержимое детской бутылки в то время. Нагревают до температуры тела, встряхивают для насыщения кислородом.
Ученые в 19 веке уже изучали бактерии, но на уровне домохозяек таких знаний еще не было.
Результат: на пробке гораздо больше бактерий, чем на пластике, из-за ее пористости. Уже через несколько часов образовалось достаточно бактерий, чтобы вызвать инфекцию.
Даже если бутылку мыли, наливали новое молоко или смесь, бактерии вновь быстро размножались.
В викторианской Англии было множество болезней, которые сейчас кажутся экзотическими.
Дизентерия и брюшной тиф - серьезные болезни, распространялись с грязной водой. Дети очень быстро умирают из-за диареи и обезвоживания (4-6 часов).К тому же бактерии ротовой полости и глотки при попадании в легкие ведут к пневмонии. И при сосании соски дети могли вдыхать эти бактерии.
Детская пневмония была самой частой причиной смерти. Быстро развивается, лекарств не было.
В нашем организме огромное число бактерий, а бутылки позволяли им размножаться в непомерных количествах. Бактерии легко попадали в организм через соску, и, безусловно, были смертельно опасны.
Содержание описала Екатерина Зизина,
консультант по грудному вскармливанию
в проекте MILKMOMSTORY