Влияние заморозки и длительной пастеризации на защитные компоненты грудного молока

[gestia]

Иногда приходится слышать вопросы типа "Да что в этом молоке останется после хранения и кипячения?! "
пециально для таких скептиков начинаем публикацию серии материалов на эту тему. Первая статья "Влияние заморозки и длительной низкотемпературной пастеризации на защитные компоненты грудного молока" уже на сайте: http://www.milkmama.info/info/122/vliyanie-zamorozki-i-dlitelnoy-nizkotemperaturnoy-pasterizacii-na-zashchitnye-komponenty-grudnogo-moloka.html