Рим. Город паршивой пиццы...
Начинаю потихоньку делиться впечатлениями от пребывания в Риме...
Пиццу я люблю. И собираясь в Италию, думал: "Вот, где я попробую настоящую пиццу".
И прямо в день прилёта мы с Романом принялись искать лучшую пиццу. Первый день поисков оказался настолько провальным, что стало как-то стыдно за Италию. Самый лучший вариант пиццы того дня с трудом дотягивал до какого-нибудь разогретого треугольника из палатки на казанском вокзале Москвы. А отведали мы немало пицц.
Вечерняя пицца меня особенно "порадовала". Принесли нам корж, накидав сверху длинно нарезанной ветчины и каки-то тухлых опят, не подогревая этих ингридиентов. Без соуса вообще. "Прошутто фунги",-не моргнув глазом представил принесённую дрянь итальянский официант.
Только перед самым отлётом мы попросили такиста отвезти нас в место, где готовят "зе бест пицца". Мужик оказался любителем этой еды. Рассказал, что действительно в Риме пиццу готовить не умеют. К тому же есть пиццу имеет смысл только вечером. Днём все итальянцы кушают недоваренную пасту.
"Самая вкусная пицца-в Неаполе, могу туда отвезти",-предложил таксист сходу. Ну-ну. Представляю, во сколько нам обошлась такая поездочка, если только сесть в такси уже стоит 4-5 евро.
Но всё-таки довёз нас мужик до места, где нам приготовили довольно приличную пиццу на тончайшем тесте, но подгорелую по всему периметру.
Резюмирую. В Риме нормальной пиццы нет. Да и вообще еда у Итальянцев какая-то очень однообразная и не вкусная. Ожидал большего, честно говоря.
Пиццу я люблю. И собираясь в Италию, думал: "Вот, где я попробую настоящую пиццу".
И прямо в день прилёта мы с Романом принялись искать лучшую пиццу. Первый день поисков оказался настолько провальным, что стало как-то стыдно за Италию. Самый лучший вариант пиццы того дня с трудом дотягивал до какого-нибудь разогретого треугольника из палатки на казанском вокзале Москвы. А отведали мы немало пицц.
Вечерняя пицца меня особенно "порадовала". Принесли нам корж, накидав сверху длинно нарезанной ветчины и каки-то тухлых опят, не подогревая этих ингридиентов. Без соуса вообще. "Прошутто фунги",-не моргнув глазом представил принесённую дрянь итальянский официант.
Только перед самым отлётом мы попросили такиста отвезти нас в место, где готовят "зе бест пицца". Мужик оказался любителем этой еды. Рассказал, что действительно в Риме пиццу готовить не умеют. К тому же есть пиццу имеет смысл только вечером. Днём все итальянцы кушают недоваренную пасту.
"Самая вкусная пицца-в Неаполе, могу туда отвезти",-предложил таксист сходу. Ну-ну. Представляю, во сколько нам обошлась такая поездочка, если только сесть в такси уже стоит 4-5 евро.
Но всё-таки довёз нас мужик до места, где нам приготовили довольно приличную пиццу на тончайшем тесте, но подгорелую по всему периметру.
Резюмирую. В Риме нормальной пиццы нет. Да и вообще еда у Итальянцев какая-то очень однообразная и не вкусная. Ожидал большего, честно говоря.