Южный Тироль , Мерано , штрудель.
Как не приеду пожить в Южный Тироль ,так сразу дождь:)) и сразу хочется штруделя и капучино к нему.
В первый день отправилась в ближайшую пекарню-магазин за настоящим что б, но оказалась такая е-ру-н-да этот их штрудель из песочного теста, что пришлось делать самой:)
В этот раз сделала стрюдель с кремом из рикотты ,с яблоком, инжиром и черникой.
Орехи у нас были миндальные вместо пиноли, но подошли отлично по вкусу.
Всего 30 минут в духовке и готово! Это не просто вкусно, это очень вкусно:)
Эх, жаль погоду исправить не возможно своими руками,но ничего, тут скидки начались,пойду по магазинам пройдусь...вдруг мне что надо,а я и незнаю об этом:))))у вас тоже так бывает ,да?