friday night
Открытки пишутся, дела неспешно но двигаются, все выходные декабря расписаны уже. Собеседование в звезднополосатом посольстве 7 декабря, таки отдали кровопийцам 280 долларов за двоих. После чего можно будет пересечь южную границу - да хотя бы на шоппинг в Пенсильвании.
К семейному доктору наконец записались.
На канале Baroque играет канон Пахельбеля, в духовке стоит тыквенный чизкейк, елка переливается золотом и серебром. В общем она такая же в этом году, только новые игрушки: пианино и колокольчик-снеговик из Монреаля (кристмас магазин около базилики), и полярный мишка пузатый.
Про чизкейк: по рецепту из журнала maruska_muska , пеку второй раз.
Первый раз пекла на Хэллоуин для Инги и Ко, брала то количество что указано.
Сегодня пеку для нашего барбекю, которое неслыханное дело, в этот раз устраивается вскладчину! Завтра барбекю, и формально оно рождественское. Оно и так каждый год рано проводится из-за каникул свекров. А в этом и особенно рано. потому что декабрь расписан. Боб торжественно уходит на пенсию, банкеты, то се.
Ну так чизкейк! решила на всю ораву взять двойную норму. все помножила на два, головаааааа.
Сделала основу, вывалила в форму, и тут до меня дошло: если у тебя форма того же диаметра, нафига основу в два раза толще делать? ууу выковыряла половину обратно. Чизкейк и правда высоченный вышел и даже после часового сидения в духовке потрясывался весь целиком, хотя полагается только серединке у готового потрясыватся. запихала этот потрясающий торт в холодильник, авось после 12 часов сьедобельный будет.
А из остатков основы, так как сделана она из толченых печенек, миндальной муки и масла, слепила маленькие картошки. накрошила дополнительно в них еще много грецких орехов. поэтому они кособокенькие такие:
А это вам Канон ре мажор Пахельбеля. чтобы не одна я радовалась.
К семейному доктору наконец записались.
На канале Baroque играет канон Пахельбеля, в духовке стоит тыквенный чизкейк, елка переливается золотом и серебром. В общем она такая же в этом году, только новые игрушки: пианино и колокольчик-снеговик из Монреаля (кристмас магазин около базилики), и полярный мишка пузатый.
Про чизкейк: по рецепту из журнала maruska_muska , пеку второй раз.
Первый раз пекла на Хэллоуин для Инги и Ко, брала то количество что указано.
Сегодня пеку для нашего барбекю, которое неслыханное дело, в этот раз устраивается вскладчину! Завтра барбекю, и формально оно рождественское. Оно и так каждый год рано проводится из-за каникул свекров. А в этом и особенно рано. потому что декабрь расписан. Боб торжественно уходит на пенсию, банкеты, то се.
Ну так чизкейк! решила на всю ораву взять двойную норму. все помножила на два, головаааааа.
Сделала основу, вывалила в форму, и тут до меня дошло: если у тебя форма того же диаметра, нафига основу в два раза толще делать? ууу выковыряла половину обратно. Чизкейк и правда высоченный вышел и даже после часового сидения в духовке потрясывался весь целиком, хотя полагается только серединке у готового потрясыватся. запихала этот потрясающий торт в холодильник, авось после 12 часов сьедобельный будет.
А из остатков основы, так как сделана она из толченых печенек, миндальной муки и масла, слепила маленькие картошки. накрошила дополнительно в них еще много грецких орехов. поэтому они кособокенькие такие:
А это вам Канон ре мажор Пахельбеля. чтобы не одна я радовалась.
Click to view