Лимонад "Каркаде" с базиликом и лимоном
У нас спала жара, но до этого было очень знойно, спасались не только мороженным, но и освежающими напитками, лимонад с каркаде был в фаворите.
Рекомендую!
Ингредиенты:
На 1 л воды:
каркаде - 1 ст.л.;
вода - 200 мл;
газированная вода - 800 мл;
сок 2х лимонов;
лимон - 1 шт.;
базилик - 3 веточки;
мед или сахар по вкусу.
В кастрюльку влить воду, всыпать каркаде. После закипания проварить 5-7 минут. Снять с огня, остудить,процедить, каркаде выбросить.
В кувшин (желательно с крышечкой) влить заваренный каркаде, сок лимона, выложить листья базилика, дольки лимона и отправить на ночь в холодильник настояться.
На следующий день, перед подачей, в кувшин влить газированную воду, подсластить по вкусу.
Подать охлажденным и настоявшимся на стол.
Приятного!