Кремовый торт на годик

[mila_kanari]

Кремовый торт на годик.
Вес - 4,3 кг.
Внутри:
- нижный ярус - торт "Дамский каприз" (мак, чернослив, грецкие орехи, вяленая вишня, сметанный крем);
- верхний ярус по мотивам торта "Пьяная вишня" (вишня не спиртованная).
Покрытие - крем.
Заливка - шоколадная глазурь.
Декор:
- единичка - пряник расписан айсингом;
- шарики - пирожное "Картошка";
- розовое украшение из крема.