Говядина с овощами, корицей и гвоздикой

[mila_kanari]

Comments

[evil_mimi]

корица тут в тему!

[mila_kanari]

Да-да, она здесь к месту.

[porosolka_balt]

С такими набором специй, наверное, очень ароматное мясо получается.

[mila_kanari]

Очень вкусно!

[pangma_ru]

И я без мяса никуда) А ты какую часть туши говядины на тушение берешь?

[mila_kanari]

Таня , я особо не придаю значение части, если кусок привлек внимание - мое :)
А ты обычно что берешь?

[pangma_ru]

Для тушение люблю с ног, подбедерки (это любимое, чтобы с косточкой мозговой и жилками, которые при тушении желеобразными становятся, а само мясо на нежные кусочки разваливается и чтобы таяло, ну ты поняла, любимое мое оссо-буко))))) Еще на тущение голяшки люблю, но они у нас не шайбами как подбедерки продаются, а филетированные. Бедро иногда)))

[mila_kanari]

Таня, спасибо за ответ! Посмотрю повнимательнее, что у нас есть в продаже, хочу так , как ты описала - таяло во рту.

[culina_life]

У нас без мяса еда не еда:)) Ну чаще всего так:)) Но говядина редко, в основном курица и свинина.
Милочка, с корицей и гвоздикой- изумительно!

[mila_kanari]

Вот и я без мяса не могу никак!

[nataliya]

корицу к мясу не пробовала добавлять, будет говядина- надо будет

[mila_kanari]

Тебе должно понравится.