Салат с креветками и овощами
Утилизационный рецепт. Еще с Рождества в морозилке осталось около 150-200 грамм креветок.
Салат достаточно простой, но тем не менее освежающий и вкусный.
Ингредиенты:
свежий огурец - 1 шт;
свежий помидор - 1 шт;
яйца вареные - 2 шт;
креветки - 150-200 г;
лук-порей - белая честь;
майонез, соль
Овощи помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
Сваренные яйца очистить и нарезать небольшими дольками. Все вышеперечисленные ингредиенты сложить в салатницу, посолить, заправить майонезом, хорошо перемешать. Сверху выложить креветки, подать к столу.
Приятного аппетита!