СНОВА КОЛОМНА, СНОВА ПАСТИЛА
Коломенская пастила - вещь мне хорошо известная. Ещё с 2009 года. Именно тогда в красивом подмосковном городе открылся её музей.
Проект назывался по-разному - "История со вкусом", "Музей исчезнувшего вкуса", - получал награды потанинского конкурса "Меняющицся музей в меняющемся мире", участвовал в выставке "Продэкспо" и в коломенском книжном фестивале "Антоновские яблоки"... С первой коломенской пастильницей знакомство завёл.
Писал об этом - в том числе и здесь.
http://mihailgurevitch.livejournal.com/33088.html
В общем - не раз я туда ездил - для простоты говоря: "К коломенской пастиле". И вот - пора приша поехать снова.
За истекший период в жизни пастилы произошли некоторые изменения. Когда-то в Музее пастилы.нас встречали две старинные барышни, казавшиеся мне вообще сёстрами. Вместе проект начинали, вместе в Ленинке дореволюционные рецепты искали.
И вот смотри-ка! Нынче уже есть и Музей пастилы и Музейная фабрика пастилы. И там, и там - своя хозяйка. Ну, пусть будет в два раза больше интересного!
Но я в этот раз был на Музейной фабрике.
Это был как раз в Коломне День города - и был он дождливый. Под дождём пробежались по Кремлю,где речь гида заглушали речи местного начальства. И - на фабрику.
Проект назывался по-разному - "История со вкусом", "Музей исчезнувшего вкуса", - получал награды потанинского конкурса "Меняющицся музей в меняющемся мире", участвовал в выставке "Продэкспо" и в коломенском книжном фестивале "Антоновские яблоки"... С первой коломенской пастильницей знакомство завёл.
Писал об этом - в том числе и здесь.
http://mihailgurevitch.livejournal.com/33088.html
В общем - не раз я туда ездил - для простоты говоря: "К коломенской пастиле". И вот - пора приша поехать снова.
За истекший период в жизни пастилы произошли некоторые изменения. Когда-то в Музее пастилы.нас встречали две старинные барышни, казавшиеся мне вообще сёстрами. Вместе проект начинали, вместе в Ленинке дореволюционные рецепты искали.
И вот смотри-ка! Нынче уже есть и Музей пастилы и Музейная фабрика пастилы. И там, и там - своя хозяйка. Ну, пусть будет в два раза больше интересного!
Но я в этот раз был на Музейной фабрике.
Это был как раз в Коломне День города - и был он дождливый. Под дождём пробежались по Кремлю,где речь гида заглушали речи местного начальства. И - на фабрику.