Самое время про божоле нуво писать - но как раз в эти дни пришла новость про газировку.
Власти французской столицы намерены установить колонки с бесплатной питьевой газированной водой во всех районах города. Парижане уже придумали для этой инициативы красивое название - «Доступная роскошь Парижа». Набирай - и пей.
Проект начался не вчера. Первые ласточки - в смысле колонки - с газировкой за так появились в Париже ещё в 2010 году. Сейчас таких фонтанчиков восемь, но недавно La Mairie De Paris постановила, чтобы в каждом из двадцати округов функционировал хотя бы один такой Fontaine La Petillante.
Petillant - это газированный, остально, думаю, переводить не надо.
Воду для этих колонок будет «качать» государственная компания Eau de Paris.
А забьют эти фонтаны в самых популярных общественных и туристических местах.
Дизайн новых гидротехнических сооружений тоже обещают усовершенствовать.
Выдвигая эту инициативу, в мэрии преследуют разные цели. Надеются сократить количество отходов и отучить парижан и гостей столицы покупать воду в пластиковых бутылках. Ведь поставка воды в такую уличную колонку и заправка баллона с газом дешевле утилизации пластикового мусора, основу которого составляют как раз пустые бутылки. А ещё власти надеются помочь парижанам бороться с лишним весом, и пить больше воды во время перемещений по городу. Забота о здоровье - дело правильное. Да и свежий вкус народ хвалит.
«Люди часто говорили мне, что они готовы пить водопроводную воду, если её газируют, - отмечает Энн ле Страт, глава парижского Водного совета. - Теперь у них нет никаких оправданий». А выбор именно «шипучей воды» объяснятся и привычками французов, «потому что во Франции Perrier не роскошь, это право».
Ну а вино... Вот в Венгрии я встретил аж два фонтана, из коих течёт вино. Тоже бесплатное. В Риме тоже такой фонтан, говорят, есть. Но пить воду полезнее!
Михаил ГУРЕВИЧ