СЫРУ - СЫР!
СберМаркет назвал самые популярные виды сыра.
Чаще всего россияне отдают предпочтение творожному сыру.
Большой праздник был недавно - Всемирный день любителей сыра! В преддверии праздника онлайн-сервис доставки из магазинов и ресторанов СберМаркет проанализировал спрос на этот продукт. Самым популярным оказался творожный сыр - на него приходится 14% от продаж всех сыров в сервисе.
Количество заказов сыров в декабре 2023 года выросло на 59% по сравнению с таким же периодом годом ранее. Спрос на творожный сыр зимой увеличился на 71% по сравнению с осенью. Покупатели чаще всего выбирают классический со сливочным вкусом, с зеленью, с огурцами и зеленью.
Количество заказов плавленого сыра в зимний период увеличилось на 46% относительно осени и на 62% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Среди видов самыми популярными являются сливочный, чизбургер, с ветчиной и с грибами.
В преддверии новогодних праздников традиционно выросли продажи твёрдых сыров. Зимой спрос увеличился на 117% по сравнению с ноябрем. В этой категории пользователи чаще всего выбирают сыры Гауда, Маасдам, Российский и Пармезан.
В декабре и январе спрос на рассольные сыры увеличился на 71% - и тут самыми популярными стали Моцарелла и Сиртаки для греческого салата.
Лидером по продажам стали мягкие сыры, спрос на которые увеличился на 138% по сравнению с осенним периодом.
Чаще всего пользователи выбирали сливочный сыр с голубой плесенью, Рикотту и Камамбер с белой плесенью.
А вы какой сыр любите?
Михаил ГУРЕВИЧ
Чаще всего россияне отдают предпочтение творожному сыру.
Большой праздник был недавно - Всемирный день любителей сыра! В преддверии праздника онлайн-сервис доставки из магазинов и ресторанов СберМаркет проанализировал спрос на этот продукт. Самым популярным оказался творожный сыр - на него приходится 14% от продаж всех сыров в сервисе.
Количество заказов сыров в декабре 2023 года выросло на 59% по сравнению с таким же периодом годом ранее. Спрос на творожный сыр зимой увеличился на 71% по сравнению с осенью. Покупатели чаще всего выбирают классический со сливочным вкусом, с зеленью, с огурцами и зеленью.
Количество заказов плавленого сыра в зимний период увеличилось на 46% относительно осени и на 62% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Среди видов самыми популярными являются сливочный, чизбургер, с ветчиной и с грибами.
В преддверии новогодних праздников традиционно выросли продажи твёрдых сыров. Зимой спрос увеличился на 117% по сравнению с ноябрем. В этой категории пользователи чаще всего выбирают сыры Гауда, Маасдам, Российский и Пармезан.
В декабре и январе спрос на рассольные сыры увеличился на 71% - и тут самыми популярными стали Моцарелла и Сиртаки для греческого салата.
Лидером по продажам стали мягкие сыры, спрос на которые увеличился на 138% по сравнению с осенним периодом.
Чаще всего пользователи выбирали сливочный сыр с голубой плесенью, Рикотту и Камамбер с белой плесенью.
А вы какой сыр любите?
Михаил ГУРЕВИЧ