В этот день 6 лет назад

Sep 30, 2023 23:59


Архиважнейшая тема была поднята 6 лет назад. Кухня! Опрос, в ходе которого российские туристы назвали самую вкусную кухню мира. Италия - первая. Грузия - на втором месте. А тайскую кулинарию всем другим предпочитают 12% туристов из России. Вот тут я обеими руками за, можно и ещё выше мой любимый Таиланд поднять! Люблю острую еду! Вот, например, блюдо «Том ям кун» - один из главных символов кулинарии по-тайски, да и королевства вообще. Суп весьма острый, поэтому к нему прилагается миска варёного риса - в особо критические моменты заедать. Мне однажды в ресторане фольклорного центра такой мощный супец подали - аж подпрыгнул! Но я острое-то люблю. А тайцы - просто обожают. Наш гид за обедом садился отдельно, поскольку «гостевой» вариант для него слаб и перцу он себе досыпал немерено. Попробовать из его тарелки уже никто не хотел. И на меню в ресторанах - значки. Высшая степень остроты - три перца. Про перец, кстати, толковый тут рецепт. Ну и самого супчика рецепт заодно - с креветками, лаймом и чесноком. А вы за кого?





О чем еще автор писал 30 сентября в разные годы

#жилабылаосень, Еда, рецепты, #этотденьвблоге, Грузия, опрос, туризм, Италия, кухня, Таиланд, суп, перец

Previous post Next post
Up