Свиной шашлык я готовлю редко, потому что вкусно очень
Последние годы мы с женой перешли на шашлык из грибов или из куриных грудок. Не настолько тяжёлая нагрузка на не совсем уже юный организм, как от мясного шашлыка. Но гостям отказать не могу. А им хочется не лёгкой закуски, а тяжёлого мяса, запечённого на углях. Знают, что нигде они такого шашлыка не съедят, как тот, что приготовлен моими руками.
Так что в воскресенье иду на рынок за свининой... (читать в "дневник отчаянных пенсионеров")