Что такое биттер
Би́ттер - крепкий алкогольный напиток, отличающийся горьким вкусом. К биттерам относят горькие настойки (горькие бальзамы), а также некоторые виды вермутов и ликеров.
Запись опубликована в блоге "Записки лингвиста": http://khvorostin.com/word-of-the-day/bitter/