Масленичный хумус.

[mia_uoles]

В целом, приготовить дома хумус достаточно просто, если подготовиться заранее
( нут замачивать лучше за сутки).
Вообще, найти его еще нужно. Не в каждом "Ашане" этот горох продается в Мск.

Только вот домашний, он не особо будет похож на ливанский вариант из дьютика в "Бен-Гурион" или "Азбуки вкуса".
Вцелом,моим всем понравилось. Мне -не особо.
Но я, конечно, слишком требовательна к себе бываю, да. А мои- слишком добры.
Вместо блинов. Вегетарианский вариант масленицы.