Leave a comment

miwanya069 April 29 2018, 17:41:48 UTC
А что вообще имеется ввиду под "кухней России"?
Пареная репа, томленое коровье вымя? Что?

Reply

mi3ch April 29 2018, 17:46:47 UTC
Супы, каши, рыба, соленья, грибы, икра, пироги, блины, дичь, варенья, пряники и пр.

Reply

miwanya069 April 29 2018, 17:59:51 UTC
Некоторое из перечисленного - это продукты, но не блюда. Остальное требует уточнения о каком-то именно российском способе приготовления или исконно русском происхождении блюда.
Мне просто интересно, остались ли вообще чисто русские блюда или будем с украинцами спорить о происхождении борща, а с китайцами о пельменях.

Reply

mi3ch April 29 2018, 18:09:20 UTC
нет ничего чистого - все очень быстро заимствуют друг у друга удачные варианты
в одной стране может быть десяток самых разных кухонь
возьмите, например, Францию или Китай

Reply

miwanya069 April 29 2018, 18:15:42 UTC
Так я и интересуюсь, что можно выделить из блюд, что точно будет ассоциироваться именно с Россией?
Борщ с галушками - Украина.
Драники - Беларусь.
....... - Россия?

Reply

mi3ch April 29 2018, 18:17:43 UTC
Борщ без галушек - Россия. Щи, уха, рассольник, окрошка, солянка - это только из супов

Reply

miwanya069 April 29 2018, 18:20:51 UTC
Ок)

Reply

e_1_off April 29 2018, 18:38:36 UTC
Не бывает борща с галушками. С галушками может быть суп.

Reply

dorli87 April 29 2018, 18:40:53 UTC
Борщ не с галушками. Борщ с пампушками)))
Наш он, украинский в любом виде)))

Reply

mi3ch April 29 2018, 18:42:52 UTC
не вопрос
все ваше

Reply

dorli87 April 29 2018, 18:58:18 UTC
Ну мы на щи не претендуем, заметьте.)

Reply

(The comment has been removed)

paraenot April 30 2018, 03:16:44 UTC
В Украине осетровых-омулевых не готовят )
Всё, что с кедром, медвежатиной, лосятиной (лоси тут есть, но охраняются), и прочая специфика - как раз то, чего в Украине нет.

Reply

nedocourious April 30 2018, 11:45:29 UTC
Как по мне, литовская-белорусская лучше, т.к. жира-сала поменьше. Мясо-молоко-овощи-грибы-ягоды, сытно, вкусно и даже для самого слабого желудка подходит.

Reply

glukoid April 29 2018, 20:20:43 UTC
а не польский ? :)

Reply

dorli87 April 30 2018, 04:17:05 UTC
А вы польский борщ пробовали?

Reply


Leave a comment

Up