три больших яйца
150 г сахарного песка
225 г простого греческого йогурта
120 мл растительного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 стакана муки пшеничной высшего сорта
1 щепотка соли
2 чайные ложки разрыхлителя
2 столовые ложки несладкого какао-порошка.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний мраморный кекс.
1. Разогрейте духовку до ста девяносто градусов. Застелите форму для выпечки хлеба 23 см пергаментной бумагой.
2. В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения лёгкой пены. Добавьте йогурт, масло и ванильный экстракт. Хорошо взбейте.