Летом стоит уделить внимание печени, желчному пузырю и желудочно-кишечному тракту, так как именно они относятся к Питта-доше.
⠀
‼ Возможны обострения сердечно-сосудистых заболеваний, болезней кожи, крови и ухудшение зрения.
⠀
Возбуждение Питта-доши способствует яркому проявлению эмоций - раздражительности, агрессивности, стремлению к перфекционизму, излишней самоуверенности и желанию контролировать все вокруг.
⠀
Чтобы сдержать слишком «горячую» Питту, стоит придерживаться летнего меню, которое основано на продуктах с охлаждающими свойствами.
⠀
🍆 Это сезонные овощи: баклажан, брокколи, кабачок, белокочанная капуста, цветная капуста, кольраби, летний лук, горошек молодой, картофель молодой, морковь, огурец, сладкий перец, помидор, ревень, редис, редька, свекла, сельдерей, спаржа, стручковая фасоль, цукини.
⠀
🌱 Вся зелень - петрушка, укроп, базилик, кинза, кресс-салат, сельдерей, тимьян, шпинат и щавель, а также все виды салата и листовая горчица.
⠀
Ягоды и фрукты тоже благоприятно воздействуют на Питта-дошу.
⠀
🍽 Летние специи - кардамон, ваниль, кориандр, зиру, куркуму, имбирь, фенхель, шафран. Все эти специи обладают очищающим и охлаждающим эффектом.
⠀
❌Горячая, кислая, острая пища раздражает Питту летом. Жирные мясные блюда также рекомендуется отложить до осени, а летом, идеально будет нежирное отварное или запеченное мясо птицы или говядина.
⠀
Питта-доше необходимы травяные чаи на основе корня одуванчика, возможно, с небольшим добавлением тысячелистника. Употребление кофе лучше ограничить одной чашкой в день.
⠀
Вечером желательны прогулки, которые наполняют прохладой и делают сон более спокойным и крепким.
⠀
🏊 В период Питты важна легкая физическая нагрузка, тренировки лучше запланировать на утро или вечер, избегая излишних физических усилий днем. Особенно полезно в этот период плавание. Кроме того, важно пить достаточно воды.
⠀
В любое время года в Аюрведе для поддержания здоровья рекомендуются промасливания. Летом лучше все их делать с кокосовым маслом.
Можно ограничиться промасливанием стоп и кистей рук. Особенно важно это делать в сухие, ветреные дни.