хлеб
Промыть зеленую гречку 400гр., залить водой на 12 часов. Замочить горсть тыквенных и подсолнечных семечек.
Промыть гречку, залить водой около 250мл, добавить соль 1/2 чайной ложки.
Взбить блендером, до однородной массы, можно оставить ещё на 12 часов для ферментации (накрыв полотенцем).
Переложить в форму для запекания, можно предварительно смазать края кокосовым маслом. Сверху посыпать семечками. Выпекать при температуре 180° час - полтора.
Промыть гречку, залить водой около 250мл, добавить соль 1/2 чайной ложки.
Взбить блендером, до однородной массы, можно оставить ещё на 12 часов для ферментации (накрыв полотенцем).
Переложить в форму для запекания, можно предварительно смазать края кокосовым маслом. Сверху посыпать семечками. Выпекать при температуре 180° час - полтора.