соус
Свежие огурцы - 2 шт.
Мягкий сливочный сыр - 100 г
Густая сметана - 2 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Любая зелень - 1 пучок
Приготовление:
1. Огурец натереть на мелкой терке вместе с кожурой. Добавить измельченный чеснок, рубленую зелень, сметану и мягкий сыр. Тщательно перемешать до однородной массы.
2. Огуречный сок в этом соусе можно отжать по желанию, в зависимости от того, какой вам нужен соус - густой или более жидкий.
Мягкий сливочный сыр - 100 г
Густая сметана - 2 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Любая зелень - 1 пучок
Приготовление:
1. Огурец натереть на мелкой терке вместе с кожурой. Добавить измельченный чеснок, рубленую зелень, сметану и мягкий сыр. Тщательно перемешать до однородной массы.
2. Огуречный сок в этом соусе можно отжать по желанию, в зависимости от того, какой вам нужен соус - густой или более жидкий.