Омлет в духовке
https://www.sloosh.ru/
Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Молоко - 300 мл
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 10 г
Приготовление:
Яйца разбить в глубокую миску. Влить молоко в яйца, добавить соль по вкусу. Аккуратно размешать вилкой до однородной массы. Взбивать смесь не нужно. Форму смазать сливочным маслом. Вылить смесь в форму, заполняя ее на 3/4. Запекать в предварительно разогретой до 200 °С духовке 30-40 минут (в зависимости от особенностей духовки) до румяного верха. В процессе запекания дверцу не открывать.
Приятного аппетита!