(no subject)

[mettiss]

ПЕЧЕНЬЕ С АБРИКОСОМ

Автор @sevdeyemek
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓400 г муки
🍓200 г сметаны
🍓200 гр маргарина (комнатной температуры)
.
Начинка:
🍓400 гр. абрикосы
🍓1 стакан сахара
🍓1,5 стакана воды
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для начинки, абрикосы нарезать мелкими кубиками, выложить в кастрюлю, добавить сахар и воду. Варить 5-10 минут. После оставить остывать.
Для теста, смешать все ингредиенты, замесить мягкое тесто и поставить в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто, придать форму квадрата, добавить начинку соединить концы. В духовку при 160 градусов, до золотистого цвета. После посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!