(no subject)
разобрались с ферментацией и заготовкой иван-чая: https://vk.com/obitell?w=wall-68072717_24251 давайте не забудем заготовить с ним смесей на все случаи жизни ;)
🌿 Иван-чай при простуде
• 3 части иван-чая
• 1 часть чабреца
• 1 часть листьев смородины (не ферментировать!)
Все травы в смеси умеют поднимать общий тонус организма и укреплять иммунитет, при этом смородина и кипрей дополнительно питают нас витаминами и помогают справляться с температурой, а чабрец обладает до кучи антибактериальным эффектом.
🌿 Иван-чай для бодрости
• 3 части иван-чая
• 1 часть ягод лимонника китайского
• 1 часть рябины
Самое то для осенних чаепитий: лимонник китайский - отличный адаптоген, повышающий выносливость, настроение и защитные способности нашего тела, а рябина не только питает витаминами, но и помогает справляться с мрачным настроением, если оно накатывает во время долгих дождей.
🌿 Иван-чай для хорошего настроения
• 3 части иван-чая
• 2 части ягод рябины
• 1 часть зверобоя
Когда солнышка становится мало, нам не хватает витамина D и накатывает апатия и что-то, напоминающее депрессию. Чтобы разогнать хмарь и хмурь, к своему копорскому чаю добавьте рябину и зверобой. Они помогают поднять настроение (зверобой так и вовсе знаменитый антидепрессант) и синтезировать чуть больше витамина D, что очень важно по осени.
🌿 Иван-чай для памяти и соображалки (привет сессии)
• 3 части иван-чая
• 1 часть розмарина
• 1 часть лимонной травы (лемонграсс)
• 1 часть гинко билоба
Иван-чай умеет улучшать мозговую деятельность, но во время недосыпа, стресса, усталости или экзаменов хочется чего-то особенно мощного, потому соберите те травы, что улучшают память (розмарин и лимонная трава) и помогают мозгу работать еще лучше (гинкго). И будет счастье.
🌿 Иван-чай для глубокого сна
• 2 части иван-чая
• 1 часть таволги (лабазника вязолистного)
Таволгу можно ферментировать - это придаст листьям особенный конфетный запах, потому если вы любите сладкое, прокручивание листьев лабазника через мясорубку с последующей ферментацией и сушкой может быть хорошей идеей. Будьте осторожны, таволга успокаивает сильнее валерианы, потому не пейте этот чай перед длительной поездкой за рулем, экзаменом или тренировкой.
🌿 Иван-чай для спокойствия и равновесия
• 3 части иван-чая
• 1 часть ромашки
• 1 часть синюхи
Ромашка - создание противотревожное, что уже доказали ученые. Она содержит агонисты бензодиазепиновых рецепторов, потому чай с ней снимает тревогу. И чтобы нам было совсем хорошо и спокойно даже после трудного дня, есть смысл добавить немного синюхи - эта нежная травка оказывает волшебный утешающий эффект (и растет почти везде).
► Как заваривать?
Традиционно кладут 1 ч.л. на 1 стакан свежезаваренного кипятка и дают настояться 10-15 минут.
Подсластить при желании можно медом.
🌿 Иван-чай при простуде
• 3 части иван-чая
• 1 часть чабреца
• 1 часть листьев смородины (не ферментировать!)
Все травы в смеси умеют поднимать общий тонус организма и укреплять иммунитет, при этом смородина и кипрей дополнительно питают нас витаминами и помогают справляться с температурой, а чабрец обладает до кучи антибактериальным эффектом.
🌿 Иван-чай для бодрости
• 3 части иван-чая
• 1 часть ягод лимонника китайского
• 1 часть рябины
Самое то для осенних чаепитий: лимонник китайский - отличный адаптоген, повышающий выносливость, настроение и защитные способности нашего тела, а рябина не только питает витаминами, но и помогает справляться с мрачным настроением, если оно накатывает во время долгих дождей.
🌿 Иван-чай для хорошего настроения
• 3 части иван-чая
• 2 части ягод рябины
• 1 часть зверобоя
Когда солнышка становится мало, нам не хватает витамина D и накатывает апатия и что-то, напоминающее депрессию. Чтобы разогнать хмарь и хмурь, к своему копорскому чаю добавьте рябину и зверобой. Они помогают поднять настроение (зверобой так и вовсе знаменитый антидепрессант) и синтезировать чуть больше витамина D, что очень важно по осени.
🌿 Иван-чай для памяти и соображалки (привет сессии)
• 3 части иван-чая
• 1 часть розмарина
• 1 часть лимонной травы (лемонграсс)
• 1 часть гинко билоба
Иван-чай умеет улучшать мозговую деятельность, но во время недосыпа, стресса, усталости или экзаменов хочется чего-то особенно мощного, потому соберите те травы, что улучшают память (розмарин и лимонная трава) и помогают мозгу работать еще лучше (гинкго). И будет счастье.
🌿 Иван-чай для глубокого сна
• 2 части иван-чая
• 1 часть таволги (лабазника вязолистного)
Таволгу можно ферментировать - это придаст листьям особенный конфетный запах, потому если вы любите сладкое, прокручивание листьев лабазника через мясорубку с последующей ферментацией и сушкой может быть хорошей идеей. Будьте осторожны, таволга успокаивает сильнее валерианы, потому не пейте этот чай перед длительной поездкой за рулем, экзаменом или тренировкой.
🌿 Иван-чай для спокойствия и равновесия
• 3 части иван-чая
• 1 часть ромашки
• 1 часть синюхи
Ромашка - создание противотревожное, что уже доказали ученые. Она содержит агонисты бензодиазепиновых рецепторов, потому чай с ней снимает тревогу. И чтобы нам было совсем хорошо и спокойно даже после трудного дня, есть смысл добавить немного синюхи - эта нежная травка оказывает волшебный утешающий эффект (и растет почти везде).
► Как заваривать?
Традиционно кладут 1 ч.л. на 1 стакан свежезаваренного кипятка и дают настояться 10-15 минут.
Подсластить при желании можно медом.