Орехи для сердца

[metnpaj]

Сточив практически все зубы, исследователи проанализировали состав 9 видов орехов: арахиса, кешью, миндаля, фисташек, Бразильского ореха, фундука, макадамии, пеканов и грецких орехов. В итоге, ученые пришли к выводу: из всех орехов самыми полезными для сердца являются грецкие!

«Горсть этих орехов содержит практически вдвое больше антиоксидантов, чем любые другие», - говорит автор исследования Джо Винжен. «К тому же, эти орехи чаще всего едят не жаренными, что делает антиоксиданты еще более эффективными, ведь высокие температуры им вредят».