Как врать младенцам
Купила полкило печени, думала сделать паштет. Пока шла до дома по мряке, совсем сникла и передумала - паштет никто не ест, кроме меня и гостей, зачем мне доедать третьедневошные намазки и ненавидеть весь белый свет.
Поэтому придумала про пирожки.
Отварили печень, остудили. Лук-чеснок потушили в масле, соль-перец-мускат, в блендер.
Попутно сварили картошины - штуки 4, размяли в пюре, с солью осторожно - соединяем с печенью.
Слоеное тесто раскатываем, режем квадратами, по ложке начинки, заклеили треугольничками, можно смазать и в духовку.
- Почему у нас пахнет Макдоналдсом? - строго спросил Мишка с подвязанной рукой: ему завидует весь класс - можно в школу ходить, но ни черта не делать - ранение же.
Я врать не стала, предоставила Марине.
- Что это? - надкусив пирожок, с подозрением спросил Мишель.
- Мясо, - немедленно наврала Марина.
Обманутый продолжил есть.
Лет через пять расскажу, а пока пусть поднимает гемоглобин.
Поэтому придумала про пирожки.
Отварили печень, остудили. Лук-чеснок потушили в масле, соль-перец-мускат, в блендер.
Попутно сварили картошины - штуки 4, размяли в пюре, с солью осторожно - соединяем с печенью.
Слоеное тесто раскатываем, режем квадратами, по ложке начинки, заклеили треугольничками, можно смазать и в духовку.
- Почему у нас пахнет Макдоналдсом? - строго спросил Мишка с подвязанной рукой: ему завидует весь класс - можно в школу ходить, но ни черта не делать - ранение же.
Я врать не стала, предоставила Марине.
- Что это? - надкусив пирожок, с подозрением спросил Мишель.
- Мясо, - немедленно наврала Марина.
Обманутый продолжил есть.
Лет через пять расскажу, а пока пусть поднимает гемоглобин.