Аццкая пароварка
Решил запечатлеть для истории, что натекает в поддон пароварки. В данном случае готовились куриные сердечки. То, что вытапливается дофига жира - это хорошо. Но там, в поддоне, ещё образуется сплошная плёнка из каких-то ошмётков, плавающая в толще жидкости и оседающая на дне поддона. Механизм этого процесса мне не ясен. В общем, не смотрите на это перед едой - аппетит отобьёт :)
1
2
3
4
5
6
