Пример рациональной экономии: томатный сок из томатной пасты

[ovsianka]

Я очень люблю томатный сок. Его можно пить как в первозданном виде, так и делать из него супы, подливки, тушить мясо и овощи, добавлять в коктейли и т.д. Правда цена в магазинах на него настораживает. Если употреблять его в желанных масштабах, то для семейного бюджета это будет ощутимо не в лучшую сторону. Но я знаю способ сэкономить на покупке

Comments

[zenia_i_yana]

спасибо, надо попробовать для сравнения
у нас сок стоит от 35 до 60 рублей, а паста даже не знаю, как-то не случалось мне ее брать..

[ovsianka]

Я пасту постоянно покупаю. Она и в супы, и в соусы, и во вторые блюда и для соков. Хорошая вещь, полезная.

[gentlewolff]

брали пасту
она была с перцем(

небольшое дополнение

[lenchik_ponchik]

Надо обязательно смотреть состав томатной пасты. Правильная томатная паста сделана из помидоров и соли. В неправильной куча всего и модифицированный крахмал.

Re: небольшое дополнение

[ovsianka]

Такое же качество может быть и у помидор из которых делается сок. Мы же не знаем, как именно он готовился. Остается только выбирать производителя, качество продукции которого уже заслужило нашего доверия.

[ginger_katie]

Невкусноиз пасты :-(. К тому же сок более гомогенизированный

[lilou_dallas]

+1

[ovsianka]

А я разницы во вкусе не чувствую. Может, вопрос в качестве пасты?

[oksankin]

А я просто летом консервирую бооольшое количество томатного пюре. Идет и вместо сока, и вместо пасты:)
И хлопот всего ничего (смолола блендером, приварила, подсолила, закрутила), и экономично (в пюре идут помидоры, забракованные для консервации целиком, - слишком крупные, примятые и т.п.). Летом они стоят копейки, а зимой - совершенно здоровая еда.

[mangusta]

а вы кожурки помидорные снимаете или нет?

[oksankin]

Не-а, я ленивая:)
Мою, вырезаю "попки" (все равно порезать надо, чтобы смолоть), блендером мелю. Выходит очень быстро, особенно если помидоры крупные:)

[elena_foxi]

А "приварила" - это доводите до кипения или нет?