В жару. Патриотично-квасное.

[ofigeniya76]

Оригинал взят у ofigeniya76 в В жару. Патриотично-квасное.

Comments

[go_rogue]

очень важный пост!
скажите, а если в ниших ипенях не продают сырые дрожжи, то сухими заменить можно для кваса? тогда сколько класть? те же 5 г?

[ofigeniya76]

хреново чо... сухими не пробовала, но 5 грамм это половина стандартного пакетика. много на 3 литра. а закваску сделать не проще? на ней тоже хороший квас, только ждать надо минимум дня три когда закваска забродит.

[go_rogue]

а как делать закваску?

[ofigeniya76]

http://рецепты-вкусно.рф/index.php?option=com_content&view=article&id=306&catid=97&Itemid=521
разные варианты. вот самый простой, пожалуй.