Горбуша запеченная со сметаной и зеленью

[snurok_cook]

Когда я готовлю рыбу, то вариант с запеканием для меня преимущественный. Кроме пользы, тут есть еще некоторые плюсы. Не нужно следить. Достаточно таймера на духовке. И самое главное, не нужно мыть сковороду. (У меня сковорода с тефлоновым покрытием, ее нельзя в ПММ, а форму для выпечки ПММ отмоет).  Вот один из быстрых рецептов для практически

Comments

[0lkadreamer]

Сегодня приготовила на ужин. Очень симпатично получилось, только пол-лимона реально много было.
И рыба получается плотная, сытная. Вкусно.

[0lkadreamer]

Кстати, а зачем разрезать перед запеканием? У меня всё филе превратилось в эдакий рыбный моноблок, который всё равно пришлось разрезать ещё раз.

[snurok_cook]

Вы, наверное, очень плотно уложили. У меня на последнем фото видны кусочки.