Мы, выросшие на пуховых и сдобных бабушкиных пирожках, часто пытаемся печь пышную пиццу с обилием начинки. Но выходит как в поговорке «Лучшее - враг хорошего». Лаконичность классического рецепта - залог превосходного результата. Вкусное тесто для пиццы должно быть тонким, без собственного ярко выраженного вкуса. .
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО