Оладьи - еда настолько привычная и банальная, что за ее простотой нам даже все равно, какая у нее гастрономическая и кулинарная родословная. А ведь она такая же богатая и пышная, как и сами оладьи. Плюс общекультурный подтекст. У многих народов оладьи - это символ гостеприимства и сытости. И я сегодня предлагаю рецепт оладьев на сметане.
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО