Выходные дни у нас почти всегда отличаются от обычных дней тем, что муж самостоятельно готовит на завтрак яичницу, так сказать, творит! На этот раз это была не просто яичница, а бутерброд из нее. Обещала опубликовать пост об его креативе. Так что делюсь.
Приготовление:
Белый батон нарезаем кусочками шириной примерно 2 см, серединку вынимаем, обжариваем на растительном масле с обоих сторон.
Кладем в серединку обжаренных кусочков батона мелко нарезанную колбаску. Те, кто, как и я, не любят колбасу, этот этап могут пропустить. В каждый кусочек батона выбиваем яйцо, солим.
Обжариваем с двух сторон. Получается яичница в батоне! Довольно примитивно, но быстро и вкусно :)