Опера от Кристофера Фелдера

Jun 16, 2013 23:30

Давно собиралась повторить "Оперу" для мужа. Рецепт опробовала новый. Большое спасибо Оле за подробное описание рецепта и приготовление.  Этот вариант порадовал меня новым методом приготовления. Вроде бы составляющие одинаковые: бисквит, пропитанный кофе, ганаш, масляный крем и глазурь. Но детали отличаются и вкус отличается тоже. Я совершенно не ( Read more... )

Торт

Leave a comment

Comments 5

lena_yakupova June 29 2013, 11:34:37 UTC
очень красиво :) и уверена что безупречно вкусно :)

Reply

eastflower June 29 2013, 12:37:42 UTC
Спасибо большое! Да, очень вкусно получилось.

Reply


sago_cuisine June 29 2013, 17:52:32 UTC
Лена, ты кудесница!

Reply

eastflower June 29 2013, 17:53:36 UTC
Светочка, спасибо! Учусь у всех вас. Я так рада, что открыла для себя ЖЖ. Вот уже год. Столькому научилась, столько добра, позитива и открытости.

Reply

sago_cuisine June 29 2013, 17:55:21 UTC
Да, мы тут все учимся. И я рада, что именно здесь блог завела.

Reply


Leave a comment

Up