Ленивые пирожки из свежей зелени

[ovsianka]

Рецепт нехитрый, но вкус у этого блюда просто изумительный: хрустящее и легкое слоеное тесто плюс начинка из свежей зелени, сыра и рубленого яйца. Одно из тех редких блюд, которые одновременно нравятся и мне, и мужу. Поэтому в летний сезон по просьбе любимого и собственному желанию готовлю его очень часто. Такие ленивые пирожки могут быть

Comments

[lendar]

классная идея!

[ovsianka]

Мне тоже очень нравится :)

[ovsianka]

Приятного аппетита! Когда попробуете, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями :)

[pushochkina]

Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую! Но майонез всё-таки заменю оливковым маслом ...
Сыр, я так понимаю, можно использовать на свой вкус и цвет?

[ovsianka]

Сыр лучше брать твердых сортов. Он при нагревании не растечется, а расплавится. А вот майонез лучше не заменять, так как просто с маслом будет слишком жирно. А совсем без майонеза начинка будет рассыпаться. Он выполняет роль "цементирующей смеси". 3 столовых ложки на 8 порций "пирожков" - это совсем не много.

[pushochkina]

Прислушаюсь к совету, о результатах напишу:) Спасибо!

[lyonushka]

Спасибо за рецепт!!!
Попробовала - вкуснотища!:)

[aveuza]

Это вкусно, изумительно! Вчера сделала, скажу по секрету это первеы пирожки в моей жизни, которыми я горжусь. Особенно порадовало сколько времени на это ушло. Быстро, сытно, аппетитно...ммм...Спасибо огромное))))

[ovsianka]

Пожалуйста! Кушайте на здоровье :)