Тыквенные маффины с грецкими орехами

[homemadefood]

Очень ароматные, влажные, сочные маффины с тыквой. Помимо того, что маффины очень вкусные, они также очень полезные. В тыкве содержится огромное количество витаминов и минералов, а каротина в 4 раза больше, чем в моркови.

Comments

[tawik]

А после термообработки не пропадут полезные свойства? Я вот не могу определиться с ответом на этот вопрос.

[homemadefood]

Любые продукты теряют какое-то количество полезностей при тепловой обработке, но что ж теперь, вообще не готовить и на сыроедение переходить)))

[tawik]

Не-не, сыроедение не выход, люблю тыкву вот и задумалась))

[homemadefood]

В данном случае тыква запекается ( не жарится, не варится в воде и т.п.), поэтому витамины, пусть и не все, но точно сохраняются)))

[annaletashkova]

Утащила в избранное)Тыкву мы любим))

[homemadefood]

Очень рада))) Пользуйтесь на здоровье)))