Лайфхак: как легко очистить рыбу от чешуи
Хотите знать, как быстро и без проблем очистить рыбу от чешуи? Всё очень просто! Нужно положить рыбку в таз или мойку и ошпарить ее с каждой стороны горячей водой (не кипятком). Вода должна быть именно горячей, градусов 70-80, но повторюсь еще раз - не кипяток. Ну, а дальше как обычно - счистить чешую от хвоста к голове ножом или скребком.