Смузи с персиком и малиной
Приготовить смузи с персиком и малиной, особенно в фруктово-ягодный сезон, не составляет особого труда. Да и времени на приготовление полезного напитка понадобится совсем чуть-чуть. Чудо напитком с удовольствием полакомятся не только взрослые, но и детки.
Общее время готовки - 0 часов 20 минут
Активное время готовки - 0 часов 20 минут
Стоимость - очень экономно
Калорийность на 100 гр - 68 ккал
Количество порций - 2 порции
Ингредиенты:
Персик - 2 шт.
Малина - 115 г
Молоко - 500 мл
Мед - 1 ст.л.
Приготовление:
1. В рецепте указан мед, его можно добавлять по своему вкусу. Вместо меда можно использовать сахарный песок. Также можно экспериментировать с добавлением других ягод и фруктов, так сказать, дополнительно, на ваше усмотрение. Напиток можно сдобрить овсяными хлопьями, отрубями, семенами льна.
Для приготовления смузи с персиком и малиной нужны крупные спелые персики, молоко, малина и мед.
2. Очень хорошо если на вашей даче растут вкусные и сочные персики. Не всегда покупные фрукты имеют желаемый вкус.
Персики нужно тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Острым ножом сделать надрез по всему "экватору" фрукта, разделить половинки и извлечь косточку. Бывает, что косточка плохо отделяется, в таком случае, нужно просто подковырнуть её ножом. Половинки нарезать на ломтики произвольной формы.
3. Если покупаете малину на рынке, то хорошо промыть ягоды. Домашнюю малину, которая растет вдалеке от города и пыльных дорог, я предпочитаю не промывать.
4. Подготовленные фрукты и ягоды нужно измельчить удобным для вас способом. Я пользуюсь блендером. Уложить персики и малину в чашу блендера.
5. Добавить мед. Налить молоко любой жирности. Молоко можно взять из супермаркета или у проверенного продавца на рынке.
6. Пробить до однородной консистенции. Попробовать на вкус - возможно, вам захочется подсластить этот полезный напиток.
7. Смузи с персиком и малиной готов. Сразу наливайте в стаканы и подавайте к столу.
Приятного аппетита!