2 декабря. Проверка элементов сервировки Новогоднего стола
Здравствуйте, дорогие участники марафона «Новый год - без плиты!»
Настало время провести ревизию своих складских запасов и проверить наличие и состояние тех вещей, без которых не бывает праздничного стола: скатерти, салфеток и полотенец.
Скатерть
Достаньте праздничную скатерть, разверните и посмотрите, нуждается ли она в дополнительной стирке. Может, она испорчена не выводимым пятном из-под вина и соуса, которым вы все собираетесь заняться, да никак руки не доходят? Если так, то постарайтесь привести скатерть в праздничный вид на этих выходных. Не откладывайте это дело, иначе за другими хлопотами об этой мелочи можно забыть и придется решать проблему непосредственно 31 числа (быстро стирать и сушить при помощи утюга, или, того хуже, стыдливо ставить на пятно хлебницу, чтобы оно не было так заметно..
Если праздничной скатерти у вас нет, то советую сделать себе подарок и приобрести. Не используйте ее повседневно, а доставайте только по особо торжественным случаям. Мало какие вещи способны так легко создать праздничное настроение и атмосферу, как красивая скатерть. Да и любой стол, даже с очень простыми и повседневными блюдами, будет выглядеть торжественно и нарядно.
Совет
Не выбирайте льняную скатерть - ее слишком долго отглаживать после стирки. Традиционный вариант - плотный хлопок, который не только легко стирается, но и гладится. На мой взгляд, если за столом будут присутствовать дети, то самый оптимальный вариант - это скатерти с так называемым «тефлоновым покрытием», то есть со специальной масло- и водоотталкивающей пропиткой. Если на нее что-нибудь пролить или уронить, то достаточно промокнуть пятно салфеткой и пятно исчезнет.
Идея
Вы можете купить недорогую «одноразовую» скатерть. И 31 декабря, перед тем, как сесть за праздничный стол, всей семьей разрисовать ее фломастерами и маркерами: написать пожелания, поздравления и мечты, которые должны будут осуществиться в новом году. И конечно, потом эту скатерть можно бережно хранить до следующего Нового года.
Будет очень здорово через год прочитать все надписи и рассмотреть рисунки, которые разукрасят скатерть-2015.
Салфетки
В идеале салфетки для праздничного стола должны быть полотняными и входить в комплект, либо сочетаться со скатертью. В реальности можно обойтись и бумажными салфетками с новогодними рисунками.
Так как мы уже определились, сколько человек будет сидеть за праздничным столом, то проверяем, всем ли хватит салфеток.
Проверяем состояние салфеток. Если салфетки нуждаются в стирке, то приводим их в порядок. Если ничего не получается - покупаем новые.
Кухонные полотенца
У меня специально для НГ хранятся два полотенца «с елочкой». Они нужны в случаях, когда нужно выносить горячие блюда или чайник к праздничному столу (чтобы не обжечься). Также эти полотенца послужат во время застолья. Если что-нибудь прольется или упадет, то они быстро помогут устранить последствия аварии. Я специально выделила два вафельных полотенца для праздничного стола и держу их в абсолютной чистоте, потому что однажды в гостях наблюдала, как хозяйка вынесла к столу поднос с запечённым мясом. Само блюдо выглядело великолепно, но все впечатление портило грязное и замусоленное полотенце, которым она обернула сам поднос.
Проверяем наличие и состояние.
Задания